ナイフで削って飲むお茶なんて、お父さんの少年心をくすぐる品です。それプラスお腹まわりにもよいそうですので・・・
いつでも手軽にビンテージ プアール茶・竹筒茶
竹筒1本 固形茶20個入り ・ 竹筒の長さ21ｃｍ
生産地 中国雲南省
プアール茶は、10年、20年と貯蔵され「飲める骨董品」との愛称もあります。
今回おすすめ致しますのが、【竹筒茶(チクトンチャ)】です。
雲南省の少数民族が作っています。竹筒を回して、プアール茶に竹の香りを移していきます。竹筒詰めなので運びやすく、他民族との物々交換のために作られたとされています。
飲むときは竹を割り、固まったお茶をナイフで削って飲みます。
濃いお茶が出るので、茶葉は少なめにしてください。（円形の茶葉４分の１が目安）
プアール茶は黒い水色(写真)から「黒茶」と呼ばれています。
茶缶や茶筒で保管すれば、いつでも手軽にビンテージが味わえるお得な1本。
ギ フ ト 用 ボックス ラッピング
210円で、ギフト用ボックスラッピングをいたします。
ご希望の方はショッピングカートご利用時、「リボン付ラッピング代」ボタンをクリックしてください。
リボン付ラッピング代 210円(税込)
竹筒茶の淹れ方
1) ティーポットや花のティーカップを100度の熱湯で温めておきます。
2) 150cc(花のティーカップ一杯分)に対して5g（円形茶葉の4分の1）の茶葉を使用します。
3) 洗茶。お茶のアクを取り除き、茶葉をきれいにするために洗茶が必要です。（洗茶とは、熱湯をティーポット中の茶葉に注ぎ、10秒程待っちます。そのお茶を捨てます。プーアル茶のようなビンテージ茶に必要です。)
4) 100度の熱湯をティーポットに注ぎます。
5) お茶をティーポットより、花のティーカップに注ぎます。7杯までおいしくいただけます。
6) 蒸らし時間は30秒。2杯目以降は30秒プラスの１分。お好みの濃さでお楽しみ下さい。
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